لقد طور الطب الحديث صحة الإنسان بعدة طرق مختلفة ، ولكن لا يزال هناك مكان كبير جدًا للعلاجات القائمة على الطبيعة والتي تم استخدامها لآلاف السنين.
عندما يتعلق الأمر بالعناية بالجروح ، يمكن أن يكون العسل أحد أفضل العلاجات ، لأنه ينظف ويحمي الجسم أثناء التعافي . في العصور القديمة ، استخدم المصريون والآشوريون والصينيون واليونانيون والرومان العسل لعلاج الجروح وأمراض القناة الهضمية - لقد عرفوا بالتأكيد أشياءهم . سنلقي نظرة فاحصة على هذا المكون المذهل ، وماذا يفعل ولماذا نستخدمه في ضمادات العناية بالجروح وتخفيف الجلد.
- تكوين العسل
أول الأشياء أولاً ، جميع أنواع العسل مصنوعة من رحيق الزهور الذي يجمعه النحل ، ثم يتم تقسيمه إلى سكريات بسيطة وتخزينه داخل قرص العسل . يتسبب تصميم قرص العسل ، جنبًا إلى جنب مع التهوية المستمرة لأجنحة النحل ، في التبخر ، مما ينتج السائل الحلو الذي نعرفه باسم العسل.
إنه مزيج من حوالي 40٪ فركتوز و 30٪ جلوكوز و 17٪ ماء ومزيج من السكريات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. يتم تحديد لون ونكهة العسل من خلال جمع رحيق النحل.
عسل المائدة أم عسل النحل الطبي؟
لا يُنصح بالتجربة بإستخدام أنواع العسل التي تدهنها على الخبز المحمص أو تقلب في المشروبات للجروح.
هناك سبب وجيه لذلك. يحتوي العسل على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى في الجروح ، لكن الأنواع المختلفة لها مستويات متفاوتة من الفاعلية ، اعتمادًا على كمية بيروكسيد الهيدروجين التي تحتوي عليها.
عسل مانوكا ضد البكتيريا الموجودة في الجروح
ومع ذلك ، فقد ثبت أن عسل مانوكا ، المنتج من رحيق أزهار مانوكا (Leptospermum) من شجرة الشاي التي نشأت في نيوزيلندا ، قادر على تثبيط حوالي 60 نوعًا من البكتيريا ، بما في ذلك السالمونيلا والإشريكية القولونية.
اقترحت بعض الدراسات أنه قادر أيضًا على محاربة ما يسمى بالبكتيريا الخارقة مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA-15) والمكورات المعوية المقاومة للفانكومايسين عند استخدام العسل في الضمادة.
- الطب البديل
تجدر الإشارة هنا إلى أن استخدام العسل الطبي أو عسل مانوكا يعتبر من الطب "البديل" حيث لم تتمكن الدراسات حتى الآن من تقديم دليل كافٍ على أن نشاطه المضاد للبكتيريا له خصائص علاجية تتجاوز الضمادات التقليدية.
إذن ، هل كان قدماء المصريين والأشوريين والصينيين واليونانيين والرومان مخطئين؟ دعونا ندقق أعمق قليلا.
عسل مانوكا - بديل التئام الجروح عن المضادات الحيوية؟
يحتوي عسل المانوكا على وجه الخصوص على ميثيل جليوكسال أو MGO: جزيء صغير قابل للذوبان في الماء وله خصائص رائعة مضادة للبكتيريا ومنشطة للمناعة ومضادة للالتهابات تكون فعالة عند وضعها في ضمادة التئام الجروح.
دقت منظمة الصحة العالمية ، جنبًا إلى جنب مع العديد من الدراسات التي راجعها الأقران ، ناقوس الخطر لسنوات عديدة وسط أدلة متزايدة على الإفراط في استخدام المضادات الحيوية على مستوى العالم ، مما أدى إلى زيادة أعداد سلالات المرض المقاومة للمضادات الحيوية.
تشترك العلامات التجارية مثل Gelam و Tualang و MediHoney - التي تم تعقيمها بواسطة أشعة جاما - في نفس خصائص مضادات الميكروبات القوية مثل عسل مانوكا ، ويمكن أن تكون سلاحًا مفيدًا في علاج العديد من أنواع الجروح.
إذن ، ما الذي تفعله ضمادة العسل في الواقع للجروح؟
أظهرت الأبحاث أن العسل ، عند استخدامه في ضمادة لعلاج الجروح ، يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب والألم وتعزيز جودة التئام الجروح:
تحضير مهد الجرح
يمكن أن تساعد ضمادة العسل في إزالة الأنسجة الميتة مع الحد من العدوى البكتيرية في التئام الجروح الجراحية المصابة.
التعامل مع إفرازات الجرح أو الصديد
عند استخدامه في الضمادة ، تساعد خصائص العسل المضادة للالتهابات على تعزيز حركة السوائل في الأنسجة الرخوة ، وإخراج الإفرازات إلى السطح. لأنه يساعد في تقليل الالتهاب ، يتم أيضًا تقليل الألم والكدمات ، جنبًا إلى جنب مع الندوب.
الإنضار الذاتي أو إزالة أنسجة الجرح
تساعد ضمادة العسل على سحب اللمف من الأنسجة العميقة وتنظيف طبقة الجرح باستمرار ، مما يسرع إزالة الأنسجة الميتة في الجروح المزمنة وأي مادة يمكن أن تبطئ أو تمنع الشفاء.
يحد من الروائح الكريهة أثناء التئام الجروح
نظرًا لأن الضمادة الماصة المغطاة بالعسل تزود الخلايا البكتيرية بمصدر بديل للطاقة بالجلوكوز ، فإن الجروح مثل تقرحات الساق لا تشم رائحة كريهة أثناء شفاءها.
الجلد المتجعد أو النقع
تقلل ضمادة العسل من خطر النقع أثناء التئام الجروح ، وتمنع الجلد المحيط بالجروح الرضحية من أن يصبح رطبًا أو يظل رطبًا للغاية.
الحد من إنتاج البكتيريا
قلنا سابقًا أن الأدلة تشير إلى أن ضمادة الجرح البيولوجية المشبعة بالعسل فعالة ضد مجموعة من البكتيريا المقاومة المتعددة ، بما في ذلك المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين والمكورات المعوية المقاومة للفانكومايسين والزائفة الزنجارية.
منع إنتاج الأغشية الحيوية
أظهرت الدراسات الحديثة أن العسل جيد في منع السماح للأغشية الحيوية بالتشكل ، وعسل مانوكا النشط جيد بشكل خاص في وقف أغشية سيودوموناس الحيوية وترك الجرح للتعافي بشكر أسرع .